TOKAT HABER / TOKAT (İGFA) – Tokat’ta, kapalı pazar yerinin renkli tezgahları ortasında yerini alan çilekler, alışverişe çıkan vatandaşların ilgisini çekiyor. Kilogramı 80 TL’den satışa sunulan bu lezzetli meyveler, biçim bozuklukları ile dikkat çekerek, hormon kullanımı tartışmalarını yine alevlendirdi. Birçok tüketici, satın aldıkları çileklerin beklenmedik biçimlerde olmasından tasa duydu
Pazar yerinden çilek alan bir vatandaşın, meskene gidip aldığı eserleri yakından incelendiğinde karşılaştığı görüntü, büyük bir şaşkınlık yarattı. Beklenmedik biçimlerdeki çilekler, tüketiciyi hem şaşırttı hem de endişelendirdi
UZMANLAR NE DİYOR?
Çileğin biçim bozukluğunun hormonlu olduğu manasına gelmediğini belirten uzmanlar, tüketicileri bilgilendiriyor. Biçim bozukluklarının, bilhassa bu yıl yaşanan ağır don olayları ve sıcaklık farklarından kaynaklandığını söz ediyorlar. Üreticiler ve uzmanlar, çileklerde hormon kullanılmadığı konusunda hemfikir
YANLIŞ ALGILARIN ÜZERİNE
Piyasada çilekle ilgili iki büyük yanlış algı bulunuyor. Birinci olarak, çileklerin iri ve büyük olması kimi tüketiciler tarafından hormon kullanımı olarak yorumlanıyor. Lakin bu durum, ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen Amerikan kökenli çilek tiplerinin doğal özellikleri ortasında. İkinci bir yanılgı ise, çileklerin form bozukluklarının hormonlarla ilişkilendirilmesi. Uzmanlar, bu bozuklukların çoğunlukla iklim şartlarından kaynaklandığını belirtiyor.